::: Dra. Kamilla de Almeida Alves :::
Nutricionista Especialista em Nutrição Clinica e Esportiva. Atendimento Nutricional Personalisado em consultório ou domicílio, marque sua consulta.
segunda-feira, 22 de junho de 2009
terça-feira, 5 de maio de 2009
segunda-feira, 20 de abril de 2009
Porque você não emgrece??? 21 motivos:
01-Esquecer das fibras no cardápio:
As fibras estão relacionadas à maior saciedade. Ou seja, menos fibras é igual a mais comida e, portanto, mais calorias. Cereais integrais, frutas, legumes e verduras respondem como boas fontes do nutriente. Provavelmente, uma alimentação carente nestes alimentos é composta por ingredientes mais calóricos, o que leva ao ganho de peso.
02- Repetir sempre o mesmo cardápio:
Pessoas que desejam emagrecer seguindo uma alimentação monótona desistem mais fácil do projeto de emagrecimento. Variar os tipos de alimentos, texturas e sabores são um dos segredos para perder peso com saúde.
03- Pular refeições:
Ao pular refeições, você só faz com que a fome se acumule. Fome acumulada pode significar descontrole e excesso alimentar em algum período do dia. Além disso, não realizar, pelo menos, cinco refeições por dia, faz com que a quantidade de nutrientes importantes para o corpo não seja fornecida adequadamente.
04- Estipular metas difíceis de serem atingidas:
Estabelecer metas de grande perda de peso, em pouco tempo, pode surtir efeito contrário e levar à desistência do projeto. Estabeleça pequenas metas durante o processo de emagrecimento. As vitórias ao longo do caminho servem como estímulo e mostram que é possível chegar ao peso desejado.
05- Beber pouca água:
Mesmo assim, muita gente faz cara feia na hora de beber água (2 litros é a dose mínima por dia). Além de fundamental para se manter bem hidratado, o consumo de água durante o dia retarda a sinalização de fome. Portanto, ela está envolvida com a menor ingestão de alimentos, diminuindo as calorias diárias.
06- Comer depressa demais:
Quando você faz refeições rápidas demais não dá o tempo necessário para o cérebro entender que o estoque de alimentos foi reposto e que, portanto, você pode parar de comer. É preciso reservar, pelo menos, 30 minutos para fazer as refeições. Ingira os alimentos calmamente, em um ambiente tranqüilo, evitando comer na frente do computador ou da televisão.
07- Extrapolar na quantidade dos alimentos:
A moderação é mais um segredo para ver o ponteiro da balança descer. Ingerir uma quantidade de alimentos além da necessária leva ao excesso calórico que, por sua vez, resulta no ganho de peso.
08- Dar importância desmedida ao regime:
Focar toda a sua atenção à dieta, não é nada estimulante. Pensar no cardápio equilibrado a todo momento leva a uma sensação de privação e punição por ter adquirido os quilinhos extras. Veja positivamente sua mudança de hábitos alimentares. Quando menos esperar, o emagrecimento vai aparecer.
09- Beliscar o tempo todo:
Beliscar o dia todo faz com que você perca a noção da quantidade de alimentos ingeridos. O melhor a fazer é estipular horários para pequenos lanches entre as refeições principais. Isso ajuda muito a evitar qualquer tipo de excesso.
10- Dispensar legumes e verduras:
Fazer dieta, para você, é sinônimo de cortar calorias (a inclusão de alimentos saudáveis é só um adicional). Grande engano, já que legumes e verduras são indispensáveis na mesa. Além dos inúmeros nutrientes que oferecem, os vegetais são ricos em fibras e saciam sua fome mais rapidamente. Deixar de ingeri-los leva a um maior consumo de alimentos e calorias, prejudicando assim, o emagrecimento.
11- Ignorar as informações dos rótulos:
As informações contidas nos rótulos dos alimentos são as melhores armas para os consumidores encherem o carrinho de compras saudáveis. Analisando as tabelas, dá para saber se a porção do alimento tem calorias excessivas, nutrientes importantes, ou ainda, se é rica em gorduras e açúcares.
12- Sofrer com a ansiedade pelos resultados:
Evite se pesar em diversos momentos do dia. A variação apontada pela balança é normal em diferentes horários e até em dias consecutivos. Essas mudanças, principalmente quando o ponteiro sobe, podem desanimar quem está de dieta. Por isso, pese-se somente a cada sete dias, com menos roupas possíveis, no mesmo horário e na mesma balança.
13- Cometer deslizes nos finais de semana:
Muitas pessoas fazem um pequeno deslize se transformar em início da desistência do projeto de emagrecimento. Para se prevenir, fuja de situações que incentivam o excesso. Caso já tenha extrapolado, volte à dieta logo em seguida, sem restrições exageradas para compensar as calorias a mais.
14- Não praticar exercícios:
Por aumentar o gasto calórico, as atividades físicas são excelentes meios para acelerar o emagrecimento. Outros pontos positivos dos exercícios é que eles diminuem a porcentagem de gordura corporal e aumentam a massa magra. Alem de ajudar na manutenção do peso.
15- Ser fã dos chopinhos nas happy hours:
O típico encontro com os amigos após o expediente pode ser uma armadilha para quem quer emagrecer. Chope, batata frita, amendoim e salgadinhos esbanjam calorias e nunca faltam nas happy hours. Você não precisa deixar de sair com os amigos, mas proponha bares e restaurantes que oferecem opções de petiscos mais saudáveis.
16- Não substituir as frituras pelos grelhados:
Se você ainda não se convenceu de que precisa substituir os alimentos fritos pelos grelhados, aí vai uma boa causa: eles têm o dobro ou mais calorias que suas versões assadas ou feitas na chapa. Prefira sempre o grelhado.
17- Ceder aos doces:
Na lista de campeões em gorduras e açúcares, os doces certamente levam a um excesso calórico. O conselho é resistir ao máximo. Se a vontade for muita, opte pelas menores porções. (Faça substituições inteligentes).
18- Acreditar em dietas milagrosas:
As dietas altamente restritivas são caminho certo para o abandono do plano de emagrecimento. Opte por uma dieta equilibrada que faça com que a redução de peso seja gradual, mas efetiva. (Ficar só na sopa, chá, shake ou proteína arrasa sua dieta)
19- Deixar de incluir lanches entre as principais refeições:
Deixar intervalos grandes entre um prato principal e outro faz você chegar faminto às refeições. Não fique mais que 4 horas sem se alimentar. Garanta isso fazendo pequenos lanches.
20- Exagerar na determinação:
Quando a vontade por alguma tentação aperta, você resiste bravamente. A atitude exemplar nem sempre é a mais ideal. Acumular vontade pode levar a um descontrole mais adiante. Se a vontade de comer um doce for muito grande, por exemplo, coma um bombom ou uma barrinha pequena de chocolate. Assim, você evita comer a caixa de bombons inteira em algum outro momento.
21- Tomar refrigerantes:
As bebidas gaseificadas dão uma falsa sensação de saciedade. O que acontece é que, logo após uma refeição, você volta a sentir fome mais cedo e passa a beliscar. Para acompanhar as refeições, opte por um copo de água ou de suco natural.
domingo, 15 de março de 2009
sexta-feira, 13 de março de 2009
Confira abaixo e refresque-se!
1 - FACILITA A DIGESTÃO A água ajuda na formação de enzimas (substâncias que facilitam as reações químicas no organismo) e também da saliva e do suco gástrico, que atuam na digestão.
2 - COMBATE O INCHAÇO Sem uma hidratação adequada, o volume de sangue diminui. Assim, as vitaminas e os minerais que ele carrega demoram mais tempo para chegar às células e, conseqüentemente, na pele e nas extremidades como cabelo e unhas. Por outro lado, bem hidratada, sua pele fica bonita e seu cabelo e unhas fortes. Além disso, com uma boa irrigação, o organismo não retém sódio – responsável pelo inchaço.
3 - REDUZ INFECÇÕES Ao se manter hidratada, você assegura que seu corpo será bem nutrido pelo sangue. É ele também que transporta minerais, como o ferro – importante para fortalecer as defesas do organismo.
4 - REGULA A TEMPERATURA Por meio da transpiração, a água evita que o organismo entre em colapso com alterações bruscas de temperatura e faz com que ele se adapte ao ambiente.
5 - TURBINA A PERFORMANCE NA MALHAÇÃO O melhor desempenho em atividades físicas ocorre porque as fibras musculares “ficam azeitadas”, deslizando com mais facilidade, o que reduz o risco de cãibras e de contusões.
6 - DESINTOXICA E PREVINE A CELULITE Grande parte das toxinas é expulsa do nosso organismo por meio da urina e do suor. Por dia, eliminamos 1 litro e meio de urina e o equivalente a um copo de água na transpiração. Se não houver hidratação suficiente, esse processo – e a sua saúde! – fica comprometido. A água amolece as fezes, facilitando a eliminação delas. Todo esse conjunto, aliado à melhora na circulação sanguínea, acaba prevenindo o aparecimento de celulite.
7 - AJUDA A EMAGRECER Isso acontece principalmente quando ela é consumida junto com fibras solúveis, encontradas, por exemplo, nas frutas e na aveia. Em contato com a água, as fibras incham como uma esponja e dão sensação de saciedade. A água também pode “enganar” temporariamente o estômago com sua presença, mas, como ela não sofre digestão e absorção, essa sensação passa rapidamente e a fome reaparece.
8 - MELHORA A ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES Vale lembrar que é o sangue que carrega a glicose e outros nutrientes para as células, alimentando-as. E só uma hidratação adequada garante o volume ideal de sangue para transportar os nutrientes. Além disso, para serem absorvidos, eles precisam da água. É o caso das vitaminas C e do complexo B, que reforçam nossas defesas.
domingo, 1 de março de 2009
A importancia da Avaliaçao Fisica
É amplamente reconhecido que praticar atividades físicas pode trazer grandes benefícios à saúde. Mas você sabe realmente o que é necessário para obter o máximo de desempenho do seu programa?
A resposta é simples, basta respeitar a regra básica: "A individualização”. Cada pessoa possui aptidões, restrições e vontade própria, por isso não existe uma receita exata. Isso faz da avaliação um componente indispensável para a elaboração de um correto e eficiente programa de exercícios.
A avaliação é um processo que serve para:
- Avaliar o seu condicionamento físico antes e durante o programa de treinos
- Auxiliar na escolha de atividades que além de motivá-lo possa desenvolver as suas aptidões e fazer com que você alcance os seus objetivos.
- Detectar deficiências, permitindo uma orientação no sentido de superá-las.
- Impedir que a atividade física seja um fator de agressão, evitando lesões.
- Acompanhar o seu progresso.
- Reciclar o programa de treinamento.
Para uma boa avaliação é importante analisar muitas variáveis: antropométricas; composição corporal; capacidade cardiorespiratória (avaliação Física); análise postural; neuromusculares (avaliação Fisioterápica); avaliações nutricionais (avaliação Nutricional); e nessas avaliações são feitas anamneses, a qual nos dá acesso aos hábitos e personalidade do aluno. Todas essas informações são essenciais para que um programa de treinamento tenha pleno sucesso. Em meio a tanto conhecimento técnico-científico, não se pode mais permitir a utilização do protocolo do "achismo".
Além disso, as avaliações devem ser periódicas e sucessivas, permitindo uma comparação, para que possamos acompanhar o progresso do avaliado com precisão, sabendo se houve evolução positiva ou negativa. Dessa forma, é possível reciclar o programa de treinamento e estabelecer novas metas.
sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009
VIVA A VIDA COM SAUDE
A prática de esportes...
A umenta a expectativa de vida.
T onifica os músculos.
I nibe o colesterol.
V aloriza o ser.
I ntensifica novas amizades.
D efende o organismo contra o câncer.
A juda a conciliar um sono tranqüilo.
D iminui o rico de doenças cardíacas.
E stimula a potência sexual.
F ortalece os ossos.
I nterrompe a inatividade (sedentarismo).
S emeia a alegria e o bem-estar.
I mpõe hábitos saudáveis.
C ombate a obesidade e a depressão.
A livia os distúrbios menstruais.
Faça exercícios físicos regularmente e melhore sua saúde.
Ela é o seu maior patrimônio!
A prevenção é a melhor defesa. CUIDE-SE!